Archives de catégorie : Petits-déjeuner

Pudding de riz noir à la balinaise

Depuis le temps que je voulais essayer cette recette! Les récits de voyage de ma tante sur ses aventures indonésiennes m’ont mis l’eau à la bouche. Par deux fois, elle a passé un mois à Bali. Et tous les jours … Lire la suite

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Shakshouka

Aujourd’hui, j’entame la quatrième semaine de la diète dédiée à apaiser mon système digestif. Je réalise combien il n’est pas si difficile d’adapter une cuisine à toutes ces contraintes… à condition de cuisiner. Les restaurants sont un véritable casse-tête, et … Lire la suite

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Pizza déjeuner

Voici une idée de petit-déjeuner facile et qui fait changement. Je l’ai faite comme cela ce matin, mais rien n’interdit d’ajouter une petite sauce tomate ou, pourquoi pas, quelques miettes de bacon… Prenez simplement une tortilla de maïs que vous ferez … Lire la suite

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Petit-déjeuner de la championne!

Comme le blé est à bannir, ainsi que la plupart des céréales parce qu’elles contiennent du fructose ou d’autres sucres à éliminer, et qu’on peut difficilement se tourner vers le yogourt parce que la plupart ont du lactose (même le … Lire la suite

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